≪商品≫ ・コーヒー豆 >> タンザニアAA ・焙煎度 >> 中浅煎り～中煎り ／ ミディアムロースト ・内容量 >> 200g ≪詳細≫ < 生産情報 > 生産国：タンザニア 　規格：AA（最高グレード） 生産処理：ウォッシュド < 味の評価／★ ５段階 > 甘味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★☆☆☆☆ コク ★★☆☆☆ 香り ★★★★☆ クリーン ★★★★☆ ≪ 商品について ≫ 世界三大コーヒーのひとつ。 高地特有の昼夜の寒暖差など、コーヒー栽培に適した環境で収穫されたキリマンジャロコーヒーは、豊かなコクと軽やかな酸味、柑橘系の果実や花をイメージさせる甘酸っぱい香りが特徴です。 コクがあるにもかかわらず雑味がなく、とてもスッキリしている点もキリマンジャロの特徴です。 ≪ 焙煎について ≫ 中浅煎り～中煎り ／ ミディアムロースト イプシロン珈琲では、豆に合った最適な独自の焙煎メソッドをベースに、その豆の状態を確認し、微修正しながら一品ずつ丁寧に手作業で焙煎しています。 コーヒーとともに特別なひと時を過ごしていただけるよう、 このタンザニアAAは、柑橘系の果実のような酸味と甘みを存分に引き出し、香りがたつコーヒーに仕上げました。 中煎りのほんの少し手前で、浅煎りのような酸味を引き出す焙煎を行っています。 他では味わえない、独自メソッドによる焙煎コーヒーをぜひ味わってみてください。

≪商品≫ ・コーヒー豆 >> タンザニアAA ・焙煎度 >> 中浅煎り～中煎り ／ ミディアムロースト ・内容量 >> 300g ≪詳細≫ < 生産情報 > 生産国：タンザニア 　規格：AA（最高グレード） 生産処理：ウォッシュド < 味の評価／★ ５段階 > 甘味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★☆☆☆☆ コク ★★☆☆☆ 香り ★★★★☆ クリーン ★★★★☆ ≪ 商品について ≫ 世界三大コーヒーのひとつ。 高地特有の昼夜の寒暖差など、コーヒー栽培に適した環境で収穫されたキリマンジャロコーヒーは、豊かなコクと軽やかな酸味、柑橘系の果実や花をイメージさせる甘酸っぱい香りが特徴です。 コクがあるにもかかわらず雑味がなく、とてもスッキリしている点もキリマンジャロの特徴です。 ≪ 焙煎について ≫ 中浅煎り～中煎り ／ ミディアムロースト イプシロン珈琲では、豆に合った最適な独自の焙煎メソッドをベースに、その豆の状態を確認し、微修正しながら一品ずつ丁寧に手作業で焙煎しています。 コーヒーとともに特別なひと時を過ごしていただけるよう、 このタンザニアAAは、柑橘系の果実のような酸味と甘みを存分に引き出し、香りがたつコーヒーに仕上げました。 中煎りのほんの少し手前で、浅煎りのような酸味を引き出す焙煎を行っています。 他では味わえない、独自メソッドによる焙煎コーヒーをぜひ味わってみてください。