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コロンビア ポパヤン スプレモ(200g) Qグレード
¥1,160
≪一言でいうとどんなコーヒー?>> コロンビアらしい明るい酸味がありつつも、マイルドの飲み口のスペシャルティコーヒー ≪商品≫ ・コーヒー豆 >> コロンビア・スプレモ(Qグレード)パポヤン ・焙煎度 >> 中深煎り(シティロースト~フルシティロースト) (指定可能です) ・状態 >> 豆(豆、粉、指定可能です) ・内容量 >> 200g ≪詳細≫ < 生産情報 > ≪生産国≫ コロンビア ≪地 域≫ カウカ県ポパヤン地区 ≪農園名≫ ラ・エスメラルダ農園 ≪標 高≫ 1,700m ≪精製方法≫ウォッシュド ≪規格≫ スプレモ ≪サイズ≫ 16UP ≪SCAスコア≫ 84.08点 < 味の評価/★ 5段階 > 甘味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 香り ★★★☆☆ クリーン ★★★☆☆ ≪ 商品について ≫ カウカ県は、コロンビア中央南部のアンデス山系に位置します。 このエリアには海抜1700メートル近くの高原も含まれ、その周辺の美しく波打つような斜面でコーヒーが生産されています。アンデス山脈に囲まれていることにより、ポパヤン台地は年間を通じて安定した気候であり、標高が高く気温が低いことから、最も優れたコロンビアコーヒーの産地のひとつとされています。 カウカ県は、安定的に高い品質基準のスペシャルティコーヒーを生み出す産地として知られています。その中でもポパヤン地区は、優れたコーヒー生産地域として有名で、ポパヤンとして取引されています。 この地方のコーヒーの味の特徴として、熟した果実と甘いクルミを思わせる傾向があります。 本商品は、甘くてハイトーンな香りにベリーの風味、 滑らかなボディ、コクがあり、甘みが強く、酸味が強いカップです。 Qグレード認証で、84点を取っており、スペシャルティコーヒーと言える逸品であり低価格でコストパフォーマンスの高い商品です。 ≪ 焙煎について ≫ イプシロン珈琲では、豆に合った最適な独自の焙煎メソッドをベースに、その豆の状態を確認し、調整しながら一品ずつ丁寧に手作業で焙煎しています。 焙煎度合:中深煎り / シティロースト~フルシティロースト
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コロンビア ポパヤン スプレモ(300g) Qグレード
¥1,440
≪一言でいうとどんなコーヒー?>> コロンビアらしい明るい酸味がありつつも、マイルドの飲み口のスペシャルティコーヒー ≪商品≫ ・コーヒー豆 >> コロンビア・スプレモ(Qグレード)パポヤン ・焙煎度 >> 中深煎り(シティロースト~フルシティロースト) (指定可能です) ・状態 >> 豆(豆、粉、指定可能です) ・内容量 >> 300g ≪詳細≫ < 生産情報 > ≪生産国≫ コロンビア ≪地 域≫ カウカ県ポパヤン地区 ≪農園名≫ ラ・エスメラルダ農園 ≪標 高≫ 1,700m ≪精製方法≫ウォッシュド ≪規格≫ スプレモ ≪サイズ≫ 16UP ≪SCAスコア≫ 84.08点 < 味の評価/★ 5段階 > 甘味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 香り ★★★☆☆ クリーン ★★★☆☆ ≪ 商品について ≫ カウカ県は、コロンビア中央南部のアンデス山系に位置します。 このエリアには海抜1700メートル近くの高原も含まれ、その周辺の美しく波打つような斜面でコーヒーが生産されています。アンデス山脈に囲まれていることにより、ポパヤン台地は年間を通じて安定した気候であり、標高が高く気温が低いことから、最も優れたコロンビアコーヒーの産地のひとつとされています。 カウカ県は、安定的に高い品質基準のスペシャルティコーヒーを生み出す産地として知られています。その中でもポパヤン地区は、優れたコーヒー生産地域として有名で、ポパヤンとして取引されています。 この地方のコーヒーの味の特徴として、熟した果実と甘いクルミを思わせる傾向があります。 本商品は、甘くてハイトーンな香りにベリーの風味、 滑らかなボディ、コクがあり、甘みが強く、酸味が強いカップです。 Qグレード認証で、84点を取っており、スペシャルティコーヒーと言える逸品であり低価格でコストパフォーマンスの高い商品です。 ≪ 焙煎について ≫ イプシロン珈琲では、豆に合った最適な独自の焙煎メソッドをベースに、その豆の状態を確認し、調整しながら一品ずつ丁寧に手作業で焙煎しています。 焙煎度合:中深煎り / シティロースト~フルシティロースト
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コロンビア ポパヤン スプレモ(400g) Qグレード
¥1,810
≪一言でいうとどんなコーヒー?>> コロンビアらしい明るい酸味がありつつも、マイルドの飲み口のスペシャルティコーヒー ≪商品≫ ・コーヒー豆 >> コロンビア・スプレモ(Qグレード)パポヤン ・焙煎度 >> 中深煎り(シティロースト~フルシティロースト) (指定可能です) ・状態 >> 豆(豆、粉、指定可能です) ・内容量 >> 400g ≪詳細≫ < 生産情報 > ≪生産国≫ コロンビア ≪地 域≫ カウカ県ポパヤン地区 ≪農園名≫ ラ・エスメラルダ農園 ≪標 高≫ 1,700m ≪精製方法≫ウォッシュド ≪規格≫ スプレモ ≪サイズ≫ 16UP ≪SCAスコア≫ 84.08点 < 味の評価/★ 5段階 > 甘味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 香り ★★★☆☆ クリーン ★★★☆☆ ≪ 商品について ≫ カウカ県は、コロンビア中央南部のアンデス山系に位置します。 このエリアには海抜1700メートル近くの高原も含まれ、その周辺の美しく波打つような斜面でコーヒーが生産されています。アンデス山脈に囲まれていることにより、ポパヤン台地は年間を通じて安定した気候であり、標高が高く気温が低いことから、最も優れたコロンビアコーヒーの産地のひとつとされています。 カウカ県は、安定的に高い品質基準のスペシャルティコーヒーを生み出す産地として知られています。その中でもポパヤン地区は、優れたコーヒー生産地域として有名で、ポパヤンとして取引されています。 この地方のコーヒーの味の特徴として、熟した果実と甘いクルミを思わせる傾向があります。 本商品は、甘くてハイトーンな香りにベリーの風味、 滑らかなボディ、コクがあり、甘みが強く、酸味が強いカップです。 Qグレード認証で、84点を取っており、スペシャルティコーヒーと言える逸品であり低価格でコストパフォーマンスの高い商品です。 ≪ 焙煎について ≫ イプシロン珈琲では、豆に合った最適な独自の焙煎メソッドをベースに、その豆の状態を確認し、調整しながら一品ずつ丁寧に手作業で焙煎しています。 焙煎度合:中深煎り / シティロースト~フルシティロースト