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ケニアAA(200g)Qグレード(SCA 85.25点)
¥1,340
≪一言でいうとどんなコーヒー≫ 風味は、香り豊かでフローラルな甘い酸味とワイナリーでマイルド、すっきりとした後味のコーヒーです。 ≪商品≫ ・コーヒー豆 >> ケニアAA ・焙煎度 >> 中深煎り / フルシティロースト ・内容量 >> 200g ≪詳細≫ <生産情報> 生産国 : ケニア グレード : AA(ケニア最高グレード) SCAスコア:85.22点 樹種 :SL28 < 味の評価/★ 5段階 > 甘味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 香り ★★★★☆ クリーン ★★☆☆☆ ≪ 商品について ≫ 香りと酸味が特徴的な、ケニア最上級のケニアAAのQグレードコーヒー豆 濃厚なコクを持ち、力強いフレーバー、甘味もたっぷり、甘酸っぱい、柑橘系のきれのある酸味です。 大地の香り、太陽の恵み。上品な甘みの中に感じる野性的な香り。 1600~2000メートルの高地で、火山灰による肥沃な土地でケニアのコーヒーは栽培されます。 Qグレード認証を受けたプレミアムなコーヒーになります。 ≪ 焙煎について ≫ イプシロン珈琲では、豆に合った最適な独自の焙煎メソッドをベースに、その豆の状態を確認し、微修正しながら一品ずつ丁寧に手作業で焙煎しています。 毎日に贅沢なひと時を過ごしていただけるよう、強いフレーバー、コク、酸味を持ち合わせているケニアの最高級豆を、最大限に生かしつつ、調和のとれた心地よい苦みでバランスをとったコーヒーに仕上げています。 中深煎りではありますが、特徴的な酸味を失わないよう焙煎を行い、中深煎りの苦みと、中煎りのフルーティーさを出すようにしています。 他では味わえない、独自メソッドによる焙煎コーヒーをぜひ味わってみてください。 <焙煎度>(おススメ:中深煎り) 浅煎り/中煎り/中深煎り 名称/レギュラーコーヒー豆 原材料名/コーヒー豆(生豆原産国/ケニア) 内容量/焙煎後200g 賞味期限/製造日から30日(※製造日から3日以内に発送) 保存方法/高温、多湿を避けて保存して下さい。 使用上の注意/出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 加工者/イプシロン珈琲 滋賀県栗東市出庭1638-8 食品衛生届出済 食品衛生責任資格者在籍
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ケニアAA(300g)Qグレード(SCA 85.25点)
¥1,720
≪一言でいうとどんなコーヒー≫ 風味は、香り豊かでフローラルな甘い酸味とワイナリーでマイルド、すっきりとした後味のコーヒーです。 ≪商品≫ ・コーヒー豆 >> ケニアAA ・焙煎度 >> 中深煎り / フルシティロースト ・内容量 >> 300g ≪詳細≫ <生産情報> 生産国 : ケニア グレード : AA(ケニア最高グレード) SCAスコア:85.22点 樹種 :SL28 < 味の評価/★ 5段階 > 甘味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 香り ★★★★☆ クリーン ★★☆☆☆ ≪ 商品について ≫ 香りと酸味が特徴的な、ケニア最上級のケニアAAのQグレードコーヒー豆 濃厚なコクを持ち、力強いフレーバー、甘味もたっぷり、甘酸っぱい、柑橘系のきれのある酸味です。 大地の香り、太陽の恵み。上品な甘みの中に感じる野性的な香り。 1600~2000メートルの高地で、火山灰による肥沃な土地でケニアのコーヒーは栽培されます。 Qグレード認証を受けたプレミアムなコーヒーになります。 ≪ 焙煎について ≫ イプシロン珈琲では、豆に合った最適な独自の焙煎メソッドをベースに、その豆の状態を確認し、微修正しながら一品ずつ丁寧に手作業で焙煎しています。 毎日に贅沢なひと時を過ごしていただけるよう、強いフレーバー、コク、酸味を持ち合わせているケニアの最高級豆を、最大限に生かしつつ、調和のとれた心地よい苦みでバランスをとったコーヒーに仕上げています。 中深煎りではありますが、特徴的な酸味を失わないよう焙煎を行い、中深煎りの苦みと、中煎りのフルーティーさを出すようにしています。 他では味わえない、独自メソッドによる焙煎コーヒーをぜひ味わってみてください。 <焙煎度>(おススメ:中深煎り) 浅煎り/中煎り/中深煎り 名称/レギュラーコーヒー豆 原材料名/コーヒー豆(生豆原産国/ケニア) 内容量/焙煎後300g 賞味期限/製造日から30日(※製造日から3日以内に発送) 保存方法/高温、多湿を避けて保存して下さい。 使用上の注意/出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 加工者/イプシロン珈琲 滋賀県栗東市出庭1638-8 食品衛生届出済 食品衛生責任資格者在籍
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ケニアAA(400g)Qグレード(SCA 85.25点)
¥2,140
≪一言でいうとどんなコーヒー≫ 風味は、香り豊かでフローラルな甘い酸味とワイナリーでマイルド、すっきりとした後味のコーヒーです。 ≪商品≫ ・コーヒー豆 >> ケニアAA ・焙煎度 >> 中深煎り / フルシティロースト ・内容量 >> 400g ≪詳細≫ <生産情報> 生産国 : ケニア グレード : AA(ケニア最高グレード) SCAスコア:85.22点 樹種 :SL28 < 味の評価/★ 5段階 > 甘味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 香り ★★★★☆ クリーン ★★☆☆☆ ≪ 商品について ≫ 香りと酸味が特徴的な、ケニア最上級のケニアAAのQグレードコーヒー豆 濃厚なコクを持ち、力強いフレーバー、甘味もたっぷり、甘酸っぱい、柑橘系のきれのある酸味です。 大地の香り、太陽の恵み。上品な甘みの中に感じる野性的な香り。 1600~2000メートルの高地で、火山灰による肥沃な土地でケニアのコーヒーは栽培されます。 Qグレード認証を受けたプレミアムなコーヒーになります。 ≪ 焙煎について ≫ イプシロン珈琲では、豆に合った最適な独自の焙煎メソッドをベースに、その豆の状態を確認し、微修正しながら一品ずつ丁寧に手作業で焙煎しています。 毎日に贅沢なひと時を過ごしていただけるよう、強いフレーバー、コク、酸味を持ち合わせているケニアの最高級豆を、最大限に生かしつつ、調和のとれた心地よい苦みでバランスをとったコーヒーに仕上げています。 中深煎りではありますが、特徴的な酸味を失わないよう焙煎を行い、中深煎りの苦みと、中煎りのフルーティーさを出すようにしています。 他では味わえない、独自メソッドによる焙煎コーヒーをぜひ味わってみてください。 <焙煎度>(おススメ:中深煎り) 浅煎り/中煎り/中深煎り 名称/レギュラーコーヒー豆 原材料名/コーヒー豆(生豆原産国/ケニア) 内容量/焙煎後300g 賞味期限/製造日から30日(※製造日から3日以内に発送) 保存方法/高温、多湿を避けて保存して下さい。 使用上の注意/出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 加工者/イプシロン珈琲 滋賀県栗東市出庭1638-8 食品衛生届出済 食品衛生責任資格者在籍
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ケニアAAマサイ 200g
¥1,340
<産地> 大地の香り、太陽の恵み。上品な甘みの中に感じる野性的な香り。 1600~2000メートルの高地で、火山灰による肥沃な土地でケニアのコーヒーは栽培されます。 マサイAAは、まだまだ荒削りながらも非常にポテンシャルの高い豆となっています。 アフリカの大きな可能性を感じさせる上級なコーヒーです。 「ケニア マサイ」は、その年毎の良質なトップグレードの原料を ドーマン社の品質管理担当者がブレンドし、外観、カップクォリティー(酸味・ボディ・フレーバー) ともにトップグレードに仕上げたプレミアムコーヒーです。 <味わい> 日本で有名なアフリカ産のキリマンジャロコーヒーに近い風味のなかに、 濃厚なコクを持ち、力強いフレーバー、甘味もたっぷり、甘酸っぱい、柑橘系のきれのある酸味です。 ●販売量 焙煎後200g ●焙煎度 中深煎り 高品質なアフリカコーヒーの真骨頂。 ●詳細 生産国 : ケニア 生産地 : スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナン アチェ 標 高 : 1,600~2,000m 樹種 :SL28、SL34 規 格 : AA 【商品について】 ・コクと香りと酸味が特徴のケニアその中でも最上級AAのシングル ・甘さと香りが強く、強めの心地よい酸味がある。 ・モカなどの野性味あふれるコーヒー好きには最適です ●評価/★10段階 甘み ★★★ 酸味 ★★★★★ 苦味 ★★★★★ 香り ★★★★★★
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ケニアAAマサイ 300g
¥1,740
<産地> 大地の香り、太陽の恵み。上品な甘みの中に感じる野性的な香り。 1600~2000メートルの高地で、火山灰による肥沃な土地でケニアのコーヒーは栽培されます。 マサイAAは、まだまだ荒削りながらも非常にポテンシャルの高い豆となっています。 アフリカの大きな可能性を感じさせる上級なコーヒーです。 「ケニア マサイ」は、その年毎の良質なトップグレードの原料を ドーマン社の品質管理担当者がブレンドし、外観、カップクォリティー(酸味・ボディ・フレーバー) ともにトップグレードに仕上げたプレミアムコーヒーです。 <味わい> 日本で有名なアフリカ産のキリマンジャロコーヒーに近い風味のなかに、 濃厚なコクを持ち、力強いフレーバー、甘味もたっぷり、甘酸っぱい、柑橘系のきれのある酸味です。 ●販売量 焙煎後300g ●焙煎度 中深煎り 高品質なアフリカコーヒーの真骨頂。 ●詳細 生産国 : ケニア 生産地 : スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナン アチェ 標 高 : 1,600~2,000m 樹種 :SL28、SL34 規 格 : AA 【商品について】 ・コクと香りと酸味が特徴のケニアその中でも最上級AAのシングル ・甘さと香りが強く、強めの心地よい酸味がある。 ・モカなどの野性味あふれるコーヒー好きには最適です ●評価/★10段階 甘み ★★★ 酸味 ★★★★★ 苦味 ★★★★★ 香り ★★★★★★
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ケニアAAマサイ 400g
¥2,160
<産地> 大地の香り、太陽の恵み。上品な甘みの中に感じる野性的な香り。 1600~2000メートルの高地で、火山灰による肥沃な土地でケニアのコーヒーは栽培されます。 マサイAAは、まだまだ荒削りながらも非常にポテンシャルの高い豆となっています。 アフリカの大きな可能性を感じさせる上級なコーヒーです。 「ケニア マサイ」は、その年毎の良質なトップグレードの原料を ドーマン社の品質管理担当者がブレンドし、外観、カップクォリティー(酸味・ボディ・フレーバー) ともにトップグレードに仕上げたプレミアムコーヒーです。 <味わい> 日本で有名なアフリカ産のキリマンジャロコーヒーに近い風味のなかに、 濃厚なコクを持ち、力強いフレーバー、甘味もたっぷり、甘酸っぱい、柑橘系のきれのある酸味です。 ●販売量 焙煎後400g ●焙煎度 中深煎り 高品質なアフリカコーヒーの真骨頂。 ●詳細 生産国 : ケニア 生産地 : スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナン アチェ 標 高 : 1,600~2,000m 樹種 :SL28、SL34 規 格 : AA 【商品について】 ・コクと香りと酸味が特徴のケニアその中でも最上級AAのシングル ・甘さと香りが強く、強めの心地よい酸味がある。 ・モカなどの野性味あふれるコーヒー好きには最適です ●評価/★10段階 甘み ★★★ 酸味 ★★★★★ 苦味 ★★★★★ 香り ★★★★★★