ブラジル 南ミナス ベラビスタ農園 ブルボンアマレロ パルプドナチュラル 400g

≪この商品を一言でいうと≫
黒糖のような甘さと、スムースなボディ感があるコーヒーです

≪商品≫
・コーヒー豆
>> ブラジル　南ミナス ベラビスタ農園 ブルボンアマレロ パルプドナチュラル

・焙煎度
>> 中煎り～中深煎り ／ シティロースト

・内容量
>> 400g


≪詳細≫

< 生産情報 >
生産国：ブラジル
　地域：南ミナス ネポヌセーノ
　農園：ベラビスタ農園
標高：1,080m
品種：ブルボンアマレロ
規格：G3
生産処理：パルプドナチュラル

< 味の評価／★ ５段階 >
甘味　　 ★★★★☆
酸味 　　★☆☆☆☆
苦味 　　★★☆☆☆
コク 　　★★★☆☆
香り 　　★★★☆☆
クリーン ★★☆☆☆

≪ 商品について ≫
スペシャルティ・コーヒーを生み出すブラジル随一の産地、
ミナスジェライスからお届けする甘みの強いコーヒーです。

南ミナスはブラジル生産地の中でも歴史があり、多種多様なコーヒーを産出する地域で
その中にあるベラビスタ農園は1923年にリマ・レイス家により開園され、当初は放牧による
生計を立ておりましたが、すぐにコーヒー栽培へと転身。
現在では3代目のアントニオさん（トニーさん）が引き継いでいます。
3代に渡るコーヒー栽培の歴史と現在の栽培テクノロジーを駆使し南ミナスの中でも有数の
サステイナブルな良質コーヒーを産出する農園となっています。

このブルボンアマレロは、甘味が強く、舌触りも滑らかで良質の苦みも感じられるコーヒーとなっております。


≪ 焙煎について ≫ 中煎り～中深煎り ／ シティロースト

イプシロン珈琲では、豆に合った最適な独自の焙煎メソッドをベースに、その豆の状態を確認し、微修正しながら一品ずつ丁寧に手作業で焙煎しています。


コーヒーとともに特別なひと時を過ごしていただけるよう、このベラビスタ農園 ブルボンアマレロ パルプドナチュラルは、香り高く甘味と濃厚なボディーを存分に引き出したコーヒーに仕上げました。

他では味わえない、独自メソッドによる焙煎コーヒーをぜひ味わってみてください。

<おすすめ焙煎度>（一番のおススメ:中深煎り）
オプションにてご希望の焙煎度・コーヒーの状態(豆or粉)をご指定いただけます。
特に指定が無ければおススメの焙煎度で焙煎し、豆の状態で発送致します。


≪ イプシロン珈琲について ≫

ご覧いただきありがとうございます。

滋賀のびわ湖を望む山のふもとから自家焙煎コーヒー豆を販売しております、
"イプシロン珈琲"と申します。

店主こだわりのスペシャルティコーヒーを中心に、高品質なハイグレードの
コーヒー豆を独自メソッドで焙煎し販売しています。

当店のコーヒー豆の特徴は

〇豆に合わせた独自の焙煎メソッドにて丁寧に手作業で焙煎しています。

○ご注文いただいてから焙煎しますので、新鮮な状態でお届けします。

○送料無料！