＜このコーヒーを一言でいうと＞
「重厚なコクと甘い余韻がクセになる、極上のマンデリン」

■マンデリン ビンタンリマ（フルシティーロースト）
マンデリンといえば、インドネシアを代表するコーヒーの名産地。その中でも“ビンタンリマ”は、数あるマンデリンの中でもトップクラスの品質を誇る特別なロットです。

「ビンタンリマ」はインドネシア語で“5つ星”を意味し、その名に恥じない香味のバランスとクリーンな後味が特徴。通常、マンデリンは力強い苦味と重たいボディが魅力ですが、ビンタンリマはそこに“上品な甘さ”と“澄んだ味わい”が加わり、飲みごたえと飲みやすさを高次元で両立しています。

＜焙煎度合いについて＞
深煎り（フルシティーロースト）に仕上げることで、マンデリン特有のハーブ感やスパイシーさはまろやかになり、ダークチョコレートのような深いコクと黒糖のような優しい甘味が引き立ちます。余韻も長く、冷めてもおいしく楽しめるので、じっくり味わいたい一杯です。

■味わいチャート（★5つが満点）
甘味　：★★★☆☆
酸味　：★☆☆☆☆
苦味　：★★★★☆
コク　：★★★★★
香り　：★★★★☆
クリーン：★★★★☆

■こんな方におすすめ！
深煎り好きな方
ミルクと合わせて楽しみたい方
マンデリン特有のアーシーさが苦手な方（ビンタンリマはとてもクリーンです）
普通のマンデリンでは物足りない、という方にも！

■基本情報
生産国：インドネシア
生産地：スマトラ島 リントン地区
標高：1,200〜1,400m
精選方法：スマトラ式（ウェットハル）
規格：G1（Grade 1）
品種：ティピカ

特別なマンデリンを、特別な時間に。
「ビンタンリマ」が、あなたのコーヒータイムを格別なものにしてくれるはずです。
ぜひ一度、その違いを味わってみてください。