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ケニアAAマサイ 200g

¥1,340 税込

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<産地>
大地の香り、太陽の恵み。上品な甘みの中に感じる野性的な香り。
1600~2000メートルの高地で、火山灰による肥沃な土地でケニアのコーヒーは栽培されます。
マサイAAは、まだまだ荒削りながらも非常にポテンシャルの高い豆となっています。
アフリカの大きな可能性を感じさせる上級なコーヒーです。
「ケニア マサイ」は、その年毎の良質なトップグレードの原料を
ドーマン社の品質管理担当者がブレンドし、外観、カップクォリティー(酸味・ボディ・フレーバー)
ともにトップグレードに仕上げたプレミアムコーヒーです。

<味わい>
日本で有名なアフリカ産のキリマンジャロコーヒーに近い風味のなかに、
濃厚なコクを持ち、力強いフレーバー、甘味もたっぷり、甘酸っぱい、柑橘系のきれのある酸味です。

●販売量
焙煎後200g

●焙煎度
 中深煎り
  高品質なアフリカコーヒーの真骨頂。
  
 
●詳細
生産国 : ケニア
生産地 : スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナン アチェ
標 高 : 1,600~2,000m
樹種 :SL28、SL34
規 格 : AA
【商品について】
・コクと香りと酸味が特徴のケニアその中でも最上級AAのシングル
・甘さと香りが強く、強めの心地よい酸味がある。
・モカなどの野性味あふれるコーヒー好きには最適です

●評価/★10段階
甘み ★★★
酸味 ★★★★★
苦味 ★★★★★
香り ★★★★★★

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